ギネスに「赤版」が登場するそうな。

 ギネスが黒いのは原料の麦を焙煎しているからですが、この焙煎を軽くして、黒くなる前に止めるらしい。

 味がどう変わるかが問題ですが、まず苦味は減るでしょうね。ただ、あの独特の苦味も魅力のうちですからねえ。まあ、とにかく一度は飲んでみたい。

 あちらでもテスト販売はまだ数ヶ月先だそうなので、日本に入ってくるとしても1年後ぐらいでしょうか。

 そういえば、来年はアイルランドと日本の修好何周年になるとかで、ひょっとすると「赤いギネス」のお披露目を大々的にやる、なんてことあるかもしれません。